「千寿せんべい」で知られる京菓子「鼓月」の祇園店と併設の茶房「華心」が2021年3月で閉店されました。
京都四条には高島屋京都店、大丸京都店、四条烏丸店があるので、お買い物に困ることはないのですが、祇園店は一番よく伺っていたお店で、スタッフの皆さんがとても丁寧な接客をされていたので、ちょっと残念ですね。
「鼓月」自慢の元祖本流「千寿せんべい」
昭和38年にドイツの機械を取り寄せて、日本で初めての波型のおせんべいのお菓子が誕生しました。
クッキー生地のヴァッフェル(ドイツ語でワッフルのこと)にふんわりとやさしい甘さのシュガークリームを挟んでいます。
祇園店の店頭には、茶房「華心」の甘味メニューのショーケースがあり、お買い物だけでなく、抹茶スイーツをいただくのも楽しみでした。
祇園店のお店の奥に、茶房「華心」がありました。
坪庭が見える落ち着いた茶房でした。
当時のメニュー
こちらには、人気メニューの抹茶パフェ「京の舞パフェ」がありました。
バニラ、抹茶アイス、白玉、抹茶ゼリー、小豆、寒天に、千寿せんべいが載ったとても美味しいお気に入りのパフェだったのですが、
幻のパフェになってしまったようですね・・・
「鼓月」の京菓子はお取り寄せもできますよ。
一番人気の千寿せんべいや秋限定の和菓子を少しずつ、色々な種類をご自宅でお楽しみいただけます。
★ 千寿せんべい 2枚
クッキー生地のワッフルにやさしい甘さのシュガークリーム。
🌰★ 姫千寿せんべい(栗モンブラン)2枚
小さな姫千寿せんべいにラム酒を加えたモンブランクリーム。
🌰★ 栗尽 2個
栗きんとん餡と京都産ほうじ茶羹の二層仕立て。
🌰★ つづみ栗 2個
黄金の栗を一粒のせた栗饅頭。
★ 千寿どらやき 2個
波型のもっちりふわふわ生地にふっくら大納言小豆とシュガークリーム。
★ 柿大福 2個
刻んだ干し柿と柿ピューレをこし餡の中に入れたやわらかい羽二重餅。
★ あんころ 2個
あっさりとした甘さのこし餡に羽二重粉のお餅。
★ 墨染(ひとくち羊羹)4個
ひとくちサイズの大納言小豆の粒入り練り羊羹。
「鼓月 四条烏丸店」